
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Volfoni recherche pour l'ouverture de son restaurant à Nîmes le 17 février 2026 son futur assistant manager H/F. Vos missions : - Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant - Former et accompagner vos collaborateurs autour des valeurs et standards de la marque - Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale - Garantir le respect des normes HACCP au sein de l'équipe - Animer le briefing d'avant service et passation des consignes prenant en compte des contraintes spécifiques Profil - Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve - Disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur - Polyvalence, capacité d'organisation et d'écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. Vous vous reconnaissez ? N'attendez plus, postulez pour rejoindre un groupe dynamique qui souhaite faire évoluer ses collaborateurs.









































